Bitkisel / Ekstre
Güvenli
Flavonol
Bitkilerde doğal olarak bulunan, güçlü antioksidan özellikli flavonoid grubu bileşikler.
Nedir?
Flavonoller, bitkilerde doğal olarak bulunan flavonoid ailesinin önemli bir alt grubudur. Kimyasal yapılarında 3-hidroksi flavon iskeleti bulunur ve polifenol bileşikleri olarak sınıflandırılırlar. Kuersetin, kamferol, mirisetin ve rutin en yaygın flavonol türleridir.
Güçlü antioksidan özelliklere sahip bu bileşikler, bitkilerde UV ışınlarına karşı koruma sağlar ve renk oluşumunda rol oynar. İnsan beslenmesinde önemli fitonutrientler olarak kabul edilir ve çeşitli meyve, sebze ve içeceklerde bulunurlar.
Nerelerde kullanılır?
Fonksiyonel gıdalar, gıda takviyeleri, antioksidan destekler, bitkisel çaylar, kozmetik ürünler (anti-aging kremler), farmasötik preparatlar, doğal gıda boyaları
Yararları
Güçlü antioksidan etki göstererek serbest radikalleri nötralize eder (yüksek kanıt düzeyi)
Kalp-damar sağlığını destekleyebilir ve kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir (orta-yüksek kanıt düzeyi)
Anti-inflamatuar (iltihap giderici) özellikler gösterir (orta kanıt düzeyi)
Bağışıklık sistemini destekleyebilir (orta kanıt düzeyi)
Bazı kanser türlerine karşı koruyucu etki gösterebilir (ön klinik çalışmalar)
Beyin sağlığını destekleyebilir ve nörodejeneratif hastalıklara karşı koruyucu olabilir (orta kanıt düzeyi)
Kan şekeri regülasyonuna yardımcı olabilir (orta kanıt düzeyi)
Dikkat edilmesi gerekenler
Çok yüksek dozlarda alerjik reaksiyonlara neden olabilir (nadir)
Bazı ilaçlarla etkileşime girebilir, özellikle kan sulandırıcılar (dikkat gerektirir)
Aşırı tüketimde mide rahatsızlığı veya bulantı oluşabilir (nadir)
Hamilelik ve emzirme döneminde yüksek doz takviye kullanımı konusunda yeterli veri yoktur
Tiroid fonksiyonlarını etkileyebilir (yüksek dozlarda, sınırlı kanıt)
Tipik kaynaklar
Soğan, elma, üzüm, çilek, böğürtlen, yeşil çay, siyah çay, brokoli, karalahana, domates, kırmızı şarap, kakao, maydanoz, roka, kereviz